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Carte Interactive des PPAM par Zone Climatique

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Découvrez les plantes à parfum, aromatiques et médicinales adaptées à votre région, avec leurs besoins spécifiques et leur potentiel économique

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Carte de France - Zones bioclimatiques

Océanique Continentale Méditerranéenne Montagnarde Légende des zones Méditerranéenne Océanique Continentale Montagnarde
Méditerranéenne (Sud-Est)
Océanique (Ouest)
Continentale (Nord-Est)
Montagnarde
M

Zone Méditerranéenne

Caractéristiques : Étés chauds et secs, hivers doux, ensoleillement important (2 500-3 000 heures/an), précipitations faibles (400-800mm/an) concentrées en automne.

Top 6 plantes recommandées

Thym
Thym (Thymus vulgaris)

Production d'huile essentielle, usage culinaire et médicinal

Rendement: 0.8 kg/m²/an | Prix: 25-40€/kg

Très faible eau Sol drainé 4-6 ans
Romarin
Romarin (Rosmarinus officinalis)

Aromate pour viande et poisson, infusion stimulante

Rendement: 1.2 kg/m²/an | Prix: 20-30€/kg

Très faible eau Sol caillouteux 5-7 ans
Lavande
Lavande vraie (Lavandula angustifolia)

Parfum et huile essentielle, usage cosmétique

Rendement: 0.5 kg/m²/an | Prix: 40-60€/kg

Faible eau Sol calcaire 6-8 ans
Sauge
Sauge (Salvia officinalis)

Usage médicinal et aromatique, infusion calmante

Rendement: 0.7 kg/m²/an | Prix: 30-45€/kg

Très faible eau Sol sec 4-5 ans
Sarriette
Sarriette (Satureja montana)

Aromate méditerranéenne, condiment légumineuses

Rendement: 0.6 kg/m²/an | Prix: 35-50€/kg

Faible eau Sol sec 3-5 ans
Immortelle
Immortelle (Helichrysum italicum)

Huile essentielle, usage cosmétique et médicinal

Rendement: 0.4 kg/m²/an | Prix: 60-80€/kg

Très faible eau Sol pauvre 4-5 ans

Simulateur de rentabilité (100m²)

Investissement initial 500-800€
Coûts annuels 200-300€
Production annuelle 80 kg sec
Chiffre d'affaires 1 800-2 400€
Marge brute 1 100-1 600€
Retour sur investissement 8-12 mois

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