le clou de Girofle a de multiples propriétés - Tonique, digestif, antiseptique, antispasmodique... Troubles hivernaux et digestifs, antiseptique puissant…
26,96 €
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nous faisons aucune déclaration au sujet de l’efficacité de ce produit.
Le giroflier est un arbre de 20 m de haut. Ses feuilles peuvent mesurer jusqu'à 12 cm. Au bout de ses rameaux, on trouve soit beaucoup de petites fleurs blanches, voire roses, soit des corymbes (toutes les fleurs se retrouvent sur un même plan). L'ensemble des pédoncules et pédicelles floraux forme les griffes. On récolte les boutons floraux, de couleur rose, avant leur éclosion : ce sont les clous de girofle. Ceux qui ne sont pas cueillis vont murir et deviendront des drupes, plutôt rouge foncé. Aujourd'hui, le giroflier est cultivé à Madagascar, bien qu'il soit originaire d'Indonésie.
Le clou de Girofle aide à entretenir une bonne digestion. Il joue un rôle dans la prise en charge de l'appétit, le sens du goût, sans augmenter les problèmes de sensibilité à l'acide gastrique dans l'estomac.
Il aide a traiter les troubles digestifs comme les ballonnements et l'aérophagie.
Tonique, Il aide à lutter contre la fatigue et à entretenir la libido.
Par ses propriétés antiseptiques, le clou de Girofle aide à maintenir la santé et le confort de la bouche, de la gorge et des voies respiratoires.
Sa première place dans le classement mondial de la puissance antioxydante des aliments.
Le clou de girofle présente l’indice ORAC (Oxygen Radical Absorbance Capacity) le plus élevé qui se puisse trouver.
Cet indice a été mis au point par le Centre de recherche en nutrition humaine du département américain de l’agriculture (Nutrient Data Laboratory, Agriculture Research Service, United States Department of Agriculture) pour mesurer la capacité des aliments à neutraliser les radicaux libres. La valeur ORAC du clou de girofle est d’environ 300 000 unités.
À titre de comparaison, le curcuma n’est crédité "que" de 160 000 unités, le vin rouge de 4500 et le thé vert d’environ 1500.
Poudre pure de plante 100% naturelle - Plante non ionisée, sans excipient, sans débactérisation, sans conservateur.
Le clou de girofle bio est composé de plus de 15% d'huile essentielle et de 70 à 90% d'eugénol, composé antibactérien, antiseptique et antifongique. Il y a, également, entre 9 et 15% d'acétate d'eugénol, entre 5 et 12% de bêta-caryophyllène et 2% d'acide oléanique.
D'autres actifs sont aussi présents, en plus petites quantités, comme le caryophyllène oxyde, l'alpha-humulène et le copaène (moins de 1%). On trouve, enfin, des traces de furfural et de vanilline.
| Clou de girofle : analyse nutritionnelle pour 100 g | |
|---|---|
| Energie - selon le règlement UE N° 1169/2011 | 335 kcal |
| soit | 1402 kj |
| Glucides | 31,6 g |
| Sucres | 2,38 g |
| Amidon | - |
| Lipides | 13 g |
| Acides gras saturés | 3,95 g |
| Cholestérol | 0 mg |
| Acides gras mono-insaturés | 1,39 g |
| Oméga 9 - acide oléique (18:1) | 0,78 g |
| Acides gras poly-insaturés | 3,61 g |
| Oméga 6 - acide linoléique (18:2) | 2,56 g |
| Oméga 6 - acide arachidonique (20:4) | - |
| Oméga 3 - ALA : acide alpha-linolénique (18:3) | 0,59 g |
| Oméga 3 - EPA : acide eicosapentaénoïque (20:5) | 0,008 g |
| Oméga 3 - DHA : acide docosahexaénoïque (22:6) | 0 g |
| Protéines | 5,97 g |
| Fibres alimentaires | 33,9 g |
| Sel - chlorure de sodium, NaCl | 0,69 g |
| Polyols | 0 g |
| Acides organiques | traces |
| Alcool | 0 g |
Vitamines
| Clou de girofle : vitamines pour 100 g | |
|---|---|
| Vitamines hydrosolubles | |
| Vitamine B1 - thiamine | 0,16 mg |
| Vitamine B2 - riboflavine | 0,22 mg |
| Vitamine B3 - niacine, ex- vitamine PP | 1,56 mg |
| Vitamine B5 - acide pantothénique | 0,51 mg |
| Vitamine B6 - pyridoxine | 0,39 mg |
| Vitamine B9 - folates, acide folique | 25 µg |
| Vitamine B12 - cobalamines | 0 µg |
| Vitamine C - acide ascorbique | 0,2 mg |
| Vitamines liposolubles | |
| Vitamine A - activité vitaminique A1 | 3,75 µg |
| soit | 75 UI |
| Rétinol | 0 µg |
| Bêta-carotène | 45 µg |
| Vitamine D - ergocalciférol, cholécalciférol | 0 µg |
| soit | 0 UI |
| Vitamine E - tocophérols, tocotriénols | 8,82 mg |
| Vitamine K1 - phylloquinone, phytoménadione | 142 µg |
| Vitamine K2 - ménaquinone | - |
Minéraux et oligo-éléments
| Clou de girofle : principaux minéraux pour 100 g | |
|---|---|
| Minéraux | |
| Calcium - Ca | 632 mg |
| Magnésium - Mg | 259 mg |
| Phosphore - P | 104 mg |
| Potassium - K | 1020 mg |
| Sodium - Na | 277 mg |
| Oligo-éléments | |
| Chlore - Cl | - |
| Cuivre - Cu | 0,37 mg |
| Fer - Fe | 11,8 mg |
| Iode - I | - |
| Manganèse - Mn | 60,1 mg |
| Sélénium - Se | - |
| Zinc - Zn | 2,32 mg |
Notes et références
Les valeurs nutritionnelles proviennent de la base de données de référence Ciqual 2017, fournie sous licence ouverte par l'Observatoire des aliments de l'ANSES (Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail). Il s'agit d'un organisme public certifié, ce qui offre une garantie sur la fiabilité et l'exactitude des données.
Nos gélules ne contiennent ni arôme, ni colorant, ni conservateur :
elles sont exemptes de tout ingrédient artificiel.
Prendre jusqu'à 6 gélules répartis dans la journée avec beaucoup d'eau
Contre-indications : Le clou de girofle est déconseillé aux enfants de moins de 12 ans, aux femmes enceintes ou qui allaitent.
Effets indésirables : Un surdosage peut entraîner des troubles gastro-intestinaux légers, tels que des vomissements, des nausées ou des diarrhées.
Composition, forme et couleur de l'emballage
peuvent différer des photos du produit.
Réglementation sur les compléments alimentaires selon le décret n°2006-352
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