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La grenade et ses vertus

Arthérosclérose, maladies cardio-vasculaires ou hypertension, la grenade semble être le fruit qu'il faut. La grenade est composée de puissants antioxydants polyphénoliques qui sembleraient inhiber le développement de ces maladies. L'extrait de grenade serait même suceptible d'être une aide au frein de la croissance de certains cancers.

grenade

Son histoire

 

La grenade est uilisée depuis des millénaires, notamment dans la Grèce Antique, pour ses vertus de vie et de régénération. On la retrouve aussi en Egypte, conidérée comme le fruit des Dieux et symbole de la fertilité, dû à sa forme ronde et ses graines abondantes. Les colons espagnols sont à l'origine de la plantation des grenadiers en Californie en 1769. Depuis déjà plus de 3000 ans la grenade est utilisée médicinalement. Ce n'est que depuis peu qu'on s'y intéresse à nouveau pour son efficacité à prévenir des pathologies potentiellemnt mortelles.

 

Les antioxydants polyphénoliques ou punicosides de l'extrait de grenade

 

De nombreuses expériences ont été réalisées pour en tester les effets. L'une d'elle consistait à prétraiter des rats exposés à du tétrachlorure de carbone (produit chimique) avec de l'extrait de grenade. Cela a permis de montrer que cet extrait protège les niveaux des enzymes antioxydantes catalase, peroxydase et superoxyde dismutase, ainsi que le foie des animaux contre les effets toxiques de ce produit chimique.

 

0,20 à 1% du fruit est composé de plusieurs flavonoïdes, source importante d’anthocyanines, de glucosides, de delphinidine, de cyanidine et de pélargonidine. La grenade, et notamment sa peau, est riche en ellagitannins et gallotannins. Plus de 85% de son activité antioxydante est dûe aux tanins hydrolysables (punicalagines et acide ellagique) formant le groupe d’antioxydants polyphénoliques.

 

Les bienfaits du Jus de grenade

 

Une étude israëlienne a montré que le jus de grenade est associé à l'inhibition de l'oxydation des LDL et à un ralentissement du développement de l'athérosclérose. Au bout d'un an de consommation de jus de grenade, les résulats observés sur le corps sont nombreux :

  • une réduction de 30% de l'épaisseur de l'intima-média de la carotide (indicateur de progression de l'arthéroslcérose),
  • une réduction significative des niveaux de LDL sérique en parallèle d'une augmentation du 130% du statut sérique antioxydant,
  • une réduction de 21% de la pression sanguine systolique.

 

Une autre étude concernant la consommation quotidienne de 50 mL de jus de grenade des patients souffrant d'hypertension a révélé des résulats au bout de deux semaines :

  • une réduction de 5% de la pression systolique,
  • une réduction de 36% de l'activité sérique de l'Enzyme de Conversion Angiotensine (ACE) qui semble, en plus d'agir sur l'hypertension, avoir un effet sur l'atténuation de l'athérosclérose.

 

Une étude iranienne a démontré, au bout de huit semaines, les effets du jus de grenade concentré sur les personnes atteintes de diabète de type II ayant des niveaux élevés de lipides sanguins :

  • une réduction significative des niveaux de cholestérol total,
  • une réduction significative de LDL,
  • une réduction significative du rapport LDL/HDL,
  • une réduction significative du rapport cholestérol total/HDL.

Cela amène les auteurs de cette étude à postuler que les facteurs de risque de maladies cardio-vasculaires chez des patients ayant un niveau élevé de cholestérol peuvent être modifiés par la consommation de jus de grenade concentré.

 

 

Le cancer du sein

 

Il semblerait que la grenade ait des effets préventifs et thérapeutiques sur le cancer du sein, l'un des cancers les plus courants de notre sicèle touchant les femmes ménopausées. Le fautif : le 17-bêta-estradiol. La grenade est composée de polyphénoliques qui seraient à l'origine de l'inhibition du 17-bêta-hydroxistéroïde déshydrogénase de type I, elle-même à l'origine de l'élaboration du 17-bêta-estradiol.

 

Le cancer de la prostate

 

Une étude récente a permis de montrer que l'extrait de grenade :

  • possède un pouvoir inhibiteur de la croissance cellulaire du cancer de la prostate et induit l'apoptose,
  • une réduction de la séccrétion de PSA (Antigène Spécifique de la Prostate).

 

Les bienfaits sur les spermatozoïdes

 

Une étude démontre les bienfaits de la consommation quotidienne du jus de grenade sur la qualité du sperme, la densité des spermatozoïdes, l'activité antioxydante et les niveaux de testostérone au bout de sept semaines :

  • une réduction des marqueurs du stress oxydant,
  • une augmentation des niveaux de glutathion, vitamine C et enzymes antioxydantes glutathion peroxydase et catalase,
  • une augmentation de la concentration en spermatozoïdes dans les testicules,
  • une augmentation de la motilité des spermatozoïdes,
  • une augmentation de la densité cellulaire des spermatozoïdes,
  • une augmentation du diamètre des tubules séminifères,
  • une augmentation de l'épaisseur des parois cellulaires,
  • une réduction de la productcion de spermatozoïdes anormaux.

www.nutranews

1. Chidambara Murthy K.N. et al., Studies on antioxidant activity of pomegranate (punica granatum) peel using in vivo models, J. Agric. Food Chem., 2002 Aug 14, 50(17) : 4791-5. 

2. Aviram M. et al., Pomegranate juice consumption for 3 years by patients with carotid artery stenosis reduces common carotid intima-media thickness, blood pressure and LDL oxidation, Clin. Nutr., 2004 Jun, 23(3) : 423-33.

3. Aviram M. et al., Pomegranate juice consumption inibits serum angiotensin converting enzyme activity and reduces systolic blood pressure, Atherosclerosis, 2001 Sep, 158(1) : 195-8. 

4. Esmaillzadeh A. et al., Concentrated pomegranate juice improves lipid profiles in diabetic patients with hyperlipidemia, J. Med. Food, 2004 Fall, 7(3) : 305-8. 
 
5. Pasqualini J.R. et al., Recent insight on the control of enzymes involved in estrogen formation and transformation in human breast cancer, J. Steroid Biochem. Mol. Biol., 2005 Feb, 93(2-5): 221-36. 
 
6. Malik A et al. Prostate cancer prevention through pomegranate fruit. Cell cycle. 2006 Feb 15; 5(4) {Epub ahead of print)
 
7. Clin. Nutr., 2008 Janvier 25
grenade

 

 

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Commentaires (1)

sirius-le 16 janvier 2017 à 22:00

Je confirme pour moi les effets positifs du jus de grenade pour la prostate. J'ai 68 ans, il y a 4/5 ans j'avais des problèmes de grossissement de la prostate, des mictions fréquentes et un taux de PSA autour de 6. Je prend depuis du pur jus de grenade flash pasteurisé tous les jours. Résultats: plus aucun problème urinaire un taux de PSA autour de 2 depuis 3 ans. C'est presque miraculeux, adieu docteur et urologue

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