Amandons d'abricots amers Bio - 5.67 kg

Description du produit « Amandons d'abricots amers Bio - 5.67 kg »

Amandes de noyaux d'abricots amers Bio 

Conditionner en vrac sous vide - 5,67 kg

Origine : Ouzbékistan

Amandons d'abricots amers Bio

• ​100 % naturels

• Contiennent des niveaux très élevés de cyanure/amygdaline

• De qualité supérieure

• Séchés lentement

Afin de nous soumettre aux exigences de la législation française, nous faisons aucune déclaration au sujet de l’efficacité de ce produit.

Origine

Nos amandes de noyaux d'abricots biologiques amers, issus du commerce équitable, ont un goût très fort, naturellement amer. Leur apparence, leur couleur, leur forme et leur texture sont identiques à ceux de l'amande, mais le noyau d'abricot est croquant. 

Nous utilisons les noyaux d'abricots sauvages qui sont très acides. Le goût amer est le signe que les noyaux contiennent de l'amygdaline. L'amygdaline provoque des symptômes d'empoisonnement. C'est la raison pour laquelle vous devez faire attention à la quantité d'amandes d’abricots amers que vous faites consommez à vos animaux : PAS PLUS D’UNE AMANDE D'ABRICOT AMER PAR JOUR.

Nous achetons exclusivement nos noyaux d'abricots biologiques auprès d'entreprises pratiquant le commerce équitable en Ouzbékistan/Samarkand. De grandes parties de cette région sont certifiées pour leur production de produits biologiques et équitables. Ils sont cultivés par des agriculteurs faisant partie d'une grande communauté du commerce équitable composée de trois groupes : Dustkul Bogi, Turkiston Gulba et Turbo Bobo. 1 000 agriculteurs et leurs familles appartiennent à cette communauté. En travaillant avec le commerce équitable, les agriculteurs peuvent fournir à leurs familles un revenu sûr ainsi qu’offrir à leurs enfants de nouvelles opportunités. 

Après avoir été soigneusement récoltés, les abricots sont lavés, coupés en deux et dénoyautés. La coque du noyau est entrouverte et l'amande est légèrement séchée au soleil. Le processus de séchage solaire est très respectueux de l'environnement et a un impact minimal sur le produit. Après plusieurs cycles de nettoyage, les noyaux d'abricots biologiques amers sont contrôlés individuellement afin de vous assurer qu'ils ne contiennent pas d'impuretés.

Les régions de culture des abricots sauvages sont situées dans les pays chauds de l'Asie centrale et en Turquie. Ils se récoltent en été avec une saison de récolte principale en juillet, lorsque les fruits sont venus à maturité. Les abricots sont coupés en deux et dénoyautés de manière à enlever, séparer et sécher les amandes. Les noyaux sont ensuite écalés soigneusement et triés à la main afin d'assurer qu'il y ait le moins possible de fragments dans le produit finit.

Les amandes d'abricots correspondent aux graines qui se trouvent dans le noyau des abricots frais. Il existe deux types d'abricots : les abricots amers et les abricots doux. La variante douce se trouve dans les abricots cultivés pour la vente au marché des fruits alors que les abricots amers se trouvent dans les abricots sauvages ayant un goût beaucoup plus acidulé. Il existe des différences de forme : les amandes douces sont oblongues tandis que les amandes amères sont plutôt courtaudes.

Les amandes d'abricots contiennent une part particulièrement grande de vitamine B17, alias l'amygdaline. Celui-ci dégageant cependant de l'acide cyanhydrique pendant la digestion, il ne faut pas excéder la quantité maximum de vitamine B17 par jour.

Ingrédients

Amandons d'abricots amers bio* (Prunun de armeciaca)

* issues de l'agriculture biologique non UE 

Certifiés biologiques en accordance avec EG règlement : AT-BIO-301 (EEC) 834/2007

Valeur nutritionnelle pour 100 g

• Potassium : 599 mg
• Calcium : 26 mg
• Magnésium : 234 mg
• Phosphore : 508 mg
• Vitamine B17 : 0,810 mg
• Vitamine E : 4 mg

Nos amandes d’abricots amers ne contiennent ni arômes, ni colorants, ni conservateurs : elles sont exemptes de tout ingrédient artificiel.

Conseils d'utilisation

• Pas plus d’une amandes d’abricots amers par jour 
• Pour animaux seulement de plus de 60 kg

Produit interdit à la consomation humaine

Recommandations 

• Ce complément alimentaire est 100% d'origine naturelle 
• Sans d'autres additifs
• Ne contient ni sucre ni gluten
• Respecter la quantité prescrite
• Mettre à l'abri des enfants

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Composition, forme et couleur de l'emballage

peuvent différer des photos du produit.

Mise en garde 

Les amandes d'abricots contiennent de l'acide cyanhydrique* et peuvent causer des symptômes d'intoxication. Ne pas donner plus d'une amande d'abricot amer par jour à un animal de plus de 60 kg.

Suite à la nouvelle réglementation européenne, les amandes de noyaux d'abricots amers biologiques ne sont plus autorisés à la consommation humaine.

La quantité consommable recommandée ne doit pas être dépassée.

Garder hors de portée des enfants.