Description du produit « Poudre de Xylitol - 500 g »
Poudre de Xylitol
500 g - Origine : Finlande
Afin de nous soumettre aux exigences de la législation française, nous faisons aucune déclaration au sujet de l’efficacité de ce produit.
Notre xylitol est originaire de Finlande où les contrôles sanitaires sont suivis. Il s'agit d'un sucre 100 % naturel extrait de l'écorce de bouleau dont le bois servant à sa production est certifié PEFC (gestion durable de la fôret).
En revanche, aucun xylitol ne peut porter la certification Bio du fait des méthodes utilisées pour obtenir cet édulcorant naturel : certaines étapes d'extraction ne permettent pas au xylitol d'être certifié Bio même si les bouleaux utilisés au départ le sont.
Le xylitol a aussi pour réputation de contribuer à une bonne hygiène bucco-dentaire. En effet, il ne peut être transformé en acides par les bactéries buccales contrairement au sucre traditionnel. Or c’est l’acidité produite par cette fermentation qui est à l’origine des caries. Associé au calcium et au phosphate, le xylitol favoriserait la minéralisation des dents. En raison de sa réputation pour la sphère bucco-dentaire, le xylitol se retrouve dans la composition de certains dentifrices, pastilles et chewing-gums.
Le xylitol et ses atouts :
Notre poudre ne contient ni arômes, ni colorants, ni conservateurs :
elle est exempte de tout ingrédient artificiel.
Valeurs nutrionnelles
Analyse nutrionnelle | Pour 100 g |
Energie | 240 Kcal / 1 000 kJ |
Protéines | 0 g |
Glucides | 99,8 g |
Lipides | 8 g |
Conseils d'utilisation
Mâcher longuement ou laissez fondre en bouche 5 à 10 g de xylitol par jour en 2 à 5 prises. Vous pouvez également l'ajouter à vos plats chauds ou froids : dans le cas d'une cuisson, réduire de 30 à 50 % la quantité de xylitol par rapport au saccharose car le goût sucré du xylitol augmente à la cuisson.
Composition, forme et couleur de l'emballage
peuvent différer des photos du produit.
Réglementation sur les compléments alimentaires selon le décret n°2006-352
saccharose, sucre, xylitol
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